| ◆パーシャルオーシャンビュー（Partial Ocean View） |
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| 客室タイプのひとつで、少しだけ海が見える部屋のこと。 |
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| ◆パーラールーム（Parlor Room） |
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| スイートルームのリビングスペースのこと。「リビングルーム」ともいう。 |
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| ◆ハイ・ティー（High Tea） |
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| 午後のお茶の時間ではなく、5時以降の軽食サービスをする夕食替わりのお茶のこと。 |
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| ◆バウチャー（Voucher） |
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| 旅行会社から出発前に渡されるホテル等のクーポン。これはホテルへの支払いが、前払いになっているか、あるいは後に旅行会社の支払いを保証する、という証明書。 |
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| ◆バゲッジラック（Baggage Rack） |
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| ◆バスアメニティ（Bath Amenity） |
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| バスルームに置いてある備品。「アメニティグッズ」ともいう。 |
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| ◆パティオ（Patio） |
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| 棟に囲まれた静かな庭園空間のこと。中庭。アメリカでは、家屋に隣接し、屋外での休憩や食事に使用される舗装されたテラスを意味する。 |
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| ◆バトラーサービス（Butler Service） |
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| バトラーとは執事のこと。その部屋のお客様専属で、さまざまな用件をきいてくれる「お客様専属の客室係」です。このサービスは一般に、「エグゼクティブ・フロア」など上の方のクラスにのみ提供されます。 |
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| ◆ハリウッドツイン（Hollywood Twin） |
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| シングルベッドをふたつ並べて、ダブルベッド様式にしたもの。 |
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| ◆バレット・サービス（Valet Service） |
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| ホテルや客船などでの、クリーニングやプレスなど衣類関連のサービスのことをいう。 |
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| ◆バレット（バレー）パーキング（Valet Parking） |
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| 係が駐車サービスを代行し、外出時に車を出してくれる有料サービス。 |
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| ◆バレット（バレー）ランドリー（Valet Laundry） |
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| ◆バンク ツイン（Bunk Twin） |
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| ◆バンケット（Banquet） |
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| 宴会のこと。また、婚礼や大規模な会議などもさします。「バンケットルーム」といえば、「大宴会場」という感じになります。 |
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| ◆ビーアンドビー（Ｂ＆Ｂ） |
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Bed & Breakfastの略で、宿泊料金に朝食が含まれていること。
伝統的には、民宿のような個人経営のちいさな宿で主に採り入れられていた方式でＢ＆Ｂ。近年は、民宿だけにとどまらず、あらゆるタイプの宿泊施設で、最近ではホテルでも、この朝食込みの宿泊プランをＢ＆Ｂという風に呼ぶようになりつつあります。 |
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| ◆ピークシーズン（Peak Season） |
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| ◆ビュッフェ（Buffet） |
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| バッフェともいう。立食のことで、好みのものを好きなだけ取って食べられる。日本でいう「バイキング」のこと。「バイキング」は海外ではほとんど通じないので注意が必要だ。ホテルによっては、エクゼクティブ・フロアーだけそのフロアーにあるサロンでコンチネンタル・ブレックファーストのビュッフェを設けているところもあります。 |
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| ◆ビラ（Villa） |
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| ロッジと同じ意味で使うが、コテージよりは大きく立派なもの。また宿泊施設で、本館に対して別館を指す場合もある。 |
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| ◆ピローチップ（Pillow Tip） |
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| ◆ファミリープラン（Family Plan） |
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| 一定年齢以下の子供が追加料金なしで一緒に泊まることができるプラン。 |
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| ◆プチホテル（Petit Hotel） |
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| ◆ベルデスク（Bell Desk） |
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| ホテル内にある旅行者の手荷物を運んだり、保管をしてくれるデスク。実際に荷物を運んだり、部屋の案内をするのはベル・ボーイ。 |
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| ◆ベルマン／ベルボーイ／ベルガール（Bell Man / Bell Boy / Bell Girl） |
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| ゲストの荷物を運んだり、部屋に案内する係。「ベルキャプテン」はその責任者。 |
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| ◆ポーター（Porter） |
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| ホテルの玄関からロビー内での荷物の運搬や保管をメインに担当する係のこと。部屋への荷物の運搬や案内を兼ねる場合もある。 |
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| ◆ホステル（Hostel） |
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| 男女相部屋・トイレ・バスルーム共同が基本の宿泊施設。 |
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