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桂林の観光情報

ロケーション・アクセス方法

中国のほぼ南端にあり年間平均気温18.9℃の温暖な桂林は、一年の降水量が多く、特に夏はモンスーンが訪れる雨の激しい地域です。この雨が作り出した桂林の非常に特徴的なロケーションが「カルスト地形」。カルスト地形とは、石灰岩が長年水にさらされることで溶け、独特の形をあらわす地形のことです。桂林のカルスト地形は「タワーカルスト」と呼ばれ、巨大な石灰岩が雨季の雨によって溶けて奇山のような形になっています。豊富な雨は奇山の間を川となって流れ、まるで山水画のような幻想的な風景を構成しています。 桂林両江国際空港から桂林市内へは、空港バスかタクシーを使うのが一般的です。空港バスは遅い到着のフライトでも利用することができます。市内までは約40分、料金は約20元です。タクシーで市内へ向かう場合の所要時間は約30分。料金は80~100元ほどになります。

交通手段

桂林市内を移動する際には、タクシーかバスを使うのが一般的です。タクシーは昼の初乗り料金が2kmまで7元、その後100mごとに0.2元となっていますが、燃料代として1~2元の加算があります。出発前に、メーターが初乗り料金にリセットされているか注意して確認しましょう。 夕方5時前後は市民の退勤の時間と重なるため、タクシーは捕まえにくくなります。市内バスは運行本数も多く料金も安いので、便利な移動方法です。1階建バスの料金は1元、2階建バスは1元と2元のものがあります。時刻表通りに運行されないことも多いので、時間の余裕があるときに利用するのがおすすめです。両替システムがなくお釣りも出ないので、利用前には必ず1元か2元の小銭を用意しておきましょう。 

見どころ

まるで水墨画のように幻想的!水の都桂林の観光スポット

桂林の観光で最も人気のアクティビティといえば、美しいカルスト地形の山間を流れる漓江下りです。特に、雨季には霞がかった水墨画のような美しい風情を堪能できます。漓江河畔にたつ畳彩山を登れば、岩山をいただく桂林の町並みを一望することができ、川下りとはまた別の趣でこの水の都の美しさを楽しめます。 漓江の流れ込む湖「杉湖」には、九重の塔「日塔」と七重の塔「月塔」が水面からそびえ立ち、夜には日塔は金色、月塔は銀色に塔全体がライトアップされ、湖は幻想的な風景に変わります。明かりの灯った金の塔と銀の塔が水面にゆらゆらと映る光景はとてもファンタジックで、日中の侘び寂びを感じさせる漓江の景色とはまた別の魅力を堪能できる夜になるでしょう。  

ファミリーでパンダもたっぷり楽しめる桂林の観光スポット

ファミリーでの桂林観光でぜひ訪れてほしいのは、桂林最大の公園「七星公園」です。広大な園内には鍾乳洞やダイナミックな奇岩、膨大な石刻を集めた碑林や動物園など、丸一日楽しめる見どころが満載です。動物園の中のパンダ舎では、日本でパンダを見るような行列や混雑は全くなく、じっくりパンダを見学できます。パンダが体調不良の際は不在の場合もあるので、事前に確認するのが無難です。 公園の中心には、長さ800m以上の鍾乳洞「七星岩」があります。巨大な鍾乳洞の内部は色とりどりにライトアップされ、まるで別世界を歩いているように幻想的です。30分ほどで見どころをまわることができ、家族で探検気分を楽しめます。

音と光のスペクタクルショー!桂林最大のイベント印象・劉三姉

桂林の夜を盛り上げるイベントといえば、漓江下りの終点陽朔で毎夜行われるショー「印象・劉三姉」です。川岸に設けられた2000を超える観覧席から楽しめるのは、600人のキャストが織りなすダイナミックなスペクタクルショー。カラフルな光線やたいまつ、ライトアップされた巨大な山車が川面をキラキラと彩る風景はまるで別世界です。 キャストが水面を埋め尽くし、縦横無尽に踊る光景は圧巻の一言。年に1000万人以上の観客を動員し、年間利益は1億元を超えるという、桂林で最大のショーイベントは忘れられない夜を演出してくれます。

桂林を代表するグルメ「桂林米粉」はランチにおすすめ!

桂林を代表するグルメといえば「桂林米粉」です。桂林では名物ということもあり、町中に桂林米粉の食堂が点在しています。米粉からできた麺でビーフンに似ていますが、日本のうどんくらいの太さがある麺です。汁なしのものは器に麺とタレと具が乗った状態で提供され、底のほうからよく混ぜて食べます。店内には取り放題のトッピングコーナーがあり、唐辛子やニンニク、味噌などのスパイス類を自分の好みで加えることができます。汁ありの桂林米粉は、澄んだお出汁のあっさりと優しい味。野菜も多く、見た目はけんちんうどんのようです。観光中の軽いランチとしておすすめの桂林ならではのメニューです。いろいろなお店の味を食べ比べてみるのもよいでしょう。

桂林の名物グルメ

桂林を代表するグルメ「桂林米粉」はランチにおすすめ!

桂林を代表するグルメといえば「桂林米粉」です。桂林では名物ということもあり、町中に桂林米粉の食堂が点在しています。米粉からできた麺でビーフンに似ていますが、日本のうどんくらいの太さがある麺です。汁なしのものは器に麺とタレと具が乗った状態で提供され、底のほうからよく混ぜて食べます。店内には取り放題のトッピングコーナーがあり、唐辛子やニンニク、味噌などのスパイス類を自分の好みで加えることができます。汁ありの桂林米粉は、澄んだお出汁のあっさりと優しい味。野菜も多く、見た目はけんちんうどんのようです。観光中の軽いランチとしておすすめの桂林ならではのメニューです。いろいろなお店の味を食べ比べてみるのもよいでしょう。

地元素材を堪能!桂林ならではのおすすめディナーメニュー

ディナーにおすすめの桂林ならではのグルメは、「陽朔碑酒魚」と呼ばれる川魚のビール煮です。油でパリッと香ばしく揚げた漓江の川魚を、ネギや生姜、唐辛子、トマトと一緒にビールで煮込みます。トマト風味のスパイシーなスープが淡白な川魚とよく合い、ビールで煮込むので柔らかく仕上がります。 また、「荔芋扣肉」と呼ばれる豚バラと里芋の重ね蒸しも、ぜひ食べておきたい地元グルメです。桂林特産の大きな里芋を厚切りの豚バラ肉と重ねて揚げ、特製タレに浸けて味を染み込ませた後に蒸しあげます。揚げた後に蒸すことで豚肉の脂はほどよく抜け、里芋はコクのある味わいになります。おもてなし料理でもある荔芋扣肉は、外せない必食グルメです。

果物の楽園桂林でおすすめのヘルシーフルーツ「沙田柚」

中国のほぼ南端にある桂林は、フルーツが非常に豊富な地域です。市場ではライチやマンゴー、パパイヤなどが色とりどりに並び、日本では手に入りにくいフルーツもリーズナブルにたっぷり楽しめます。そのなかでもおすすめは、桂林で栽培されている柑橘類「沙田柚」です。デコポンやはっさくのように皮の厚い柑橘で、瓢箪のような形をしています。はっさくに似た爽やかな甘さの沙田柚は健康にもよいといわれており、解熱作用、消化促進、二日酔い改善などに効果を期待できる優秀なフルーツとされています。グルメやお酒を思う存分楽しみたい旅のおともの心強い味方です。 

キンモクセイの甘い香り漂う桂林の名産ドリンク

桂林を代表する木はなんといってもキンモクセイです。毎年10月には、町中でキンモクセイが咲き乱れ甘い香りが漂います。その桂林でぜひ味わっておきたいお茶が、キンモクセイのお茶「桂林茶」です。乾燥させたキンモクセイの花を緑茶に加えた桂花茶は、ふんわりとした甘い香りがします。旅の疲れを癒してくれるだけでなく、肌や喉の潤いにも効果を期待できます。キンモクセイの花を使ったもう1つの名物は「桂花酒」です。キンモクセイの花とブドウジュースを原料に作ったこのお酒は、豊かな香りと爽やかな甘さが特徴で、桂林ならではの味わい深い名酒です。 

桂林の海外旅行情報と格安航空券情報

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