ニュージーランドの食べ物を網羅しよう！ 料理やお土産グルメ事情は？
ニュージーランドの食べ物を網羅しよう！ 料理やお土産グルメ事情は？
ニュージーランドのグルメと言えば、ラム肉やシーフードなどが有名です。お土産としては、キウイジャムやマヌカハニー、小分けお菓子のクッキータイムも人気です。名産のニュージーランドワインも一緒に楽しむなら、オークランドにあるこだわり料理を楽しめるレストランを訪れてみませんか。
自然豊かなニュージーランドでは、新鮮な食材を使ったボリュームたっぷりの料理を楽しめます。ニュージーランドを代表する食材や料理、持ち帰りたいおすすめのお土産、ぜひ立ち寄りたいレストランを紹介します。
ニュージーランドの代表的な料理と言えば、ラム肉を使った料理でしょう。羊の中でもラム肉と呼ばれるのは、生後12カ月以内の子羊の肉のことで、臭みが少なく食べやすいことが特徴です。ラムチョップという骨付き肉のグリル料理は、ニュージーランドを訪れたらぜったい食べたいひと品です。
島国であるニュージーランドでは、魚介料理も充実しています。クレイフィッシュはエビの一種で、ニュージーランドでも高級食材ですが、旬ともなれば新鮮でおいしいものが割安で見つかります。レモンやソースなどで味付けしたシンプルなものから、こだわりの調理法で仕上げたグルメ料理まで、さまざまなメニューを楽しめます。
あまり知られていないのが、ニュージーランドのワインです。生産量こそわずかながらも、ニュージーランドの気候を生かして生産されるブドウから、品質の高いワインがつくられています。すっきり爽やかな白ワインから深いコクの赤ワインまでバリエーションも豊富、本場ヨーロッパからも指名買いされるほどの本格派ワインです。
ニュージーランドの名産と言えば、最初に思い出しそうなキウイフルーツ。ニュージーランドには大規模な農場もあり、国をあげてキウイフルーツの生産が盛んです。キウイジャムもビタミンたっぷりで美容にもうれしいと、お土産にもぴったりです。
マオリ伝統のマヌカハニー。日本で買うと少々お高いマヌカハニーも、現地ニュージーランドなら比較的安く購入できます。食用だけでなく、せっけんやハンドクリームなどの美容グッズとしても活用されています。
ニュージーランドの国民的お菓子といえば、モンスターのイラストがかわいいクッキータイムでしょう。ニュージーランド航空ではいつも機内サービスで付いてきます。小分けされたクッキー菓子ですから、ばらまき用のお土産としても良いでしょう。
ホーキー・ポーキーとは、ニュージーランドで人気のアイスクリームフレーバーです。アイスにカリカリのカラメルがトッピングされたホーキー・ポーキーは、常温で食べる袋菓子のフレーバーにもなっているほど、絶大な支持を得ています。
ビールとベルギー料理を堪能できるお店です。おすすめ料理は、蒸したムール貝「マッスル･ポット」。大きな身のつまったムール貝を、特製ソースにつけるのが通の食べ方。シーフードチャウダーも絶品で、名産の白ワインやベルギービールとの相性も抜群です。
シティ・オブ・セイルズのハーバービューと、新鮮なシーフードを楽しめるお店です。海沿いのフェリービルディングにあるこのお店では、窓際席やテラス席からオーシャンビューが望めます。潮風を浴びながら絶品のシーフード料理をいただきましょう。
ラム肉やシーフード、牛乳、フルーツ、ハチミツなど、新鮮でおいしい食材がそろうのがニュージーランドの魅力です。レストランでこだわり料理を食べるも良し、お土産として持ち帰るも良し、ニュージーランドの食を存分に楽しみましょう。
※本記事は2017年3月時点の情報です
更新日：2025/05/01
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