メルボルン旅行

メルボルンでレストラン選びに迷ったら。おすすめのレストランをチェック!

大規模な市場があるメルボルンは、レストランの宝庫。豊富な食材が手に入るとあって、幅広いジャンルのレストランが看板をあげています。世界中の郷土料理に出合えるので、食べ歩けば料理の世界地図が作れるかも!? グルメなくして、メルボルンは語れません。

メルボルンのレストランでは世界各国の料理が楽しめる

移民大国のオーストラリアは、食文化も多彩

移民が集まって発展を遂げたオーストラリアは、さまざまな国の料理文化が根づいています。

中でも、南半球最大規模の市場を擁するメルボルンには、世界各国の新鮮な食材がずらり。これを武器にできるとあって、幅広いジャンルのレストランが軒を連ねることになったのです。

メルボルンのおすすめレストランはココ!

メルボルンでは食も楽しもう

オーストラリア第2の都市といわれるメルボルンとあれば、お店の数もケタ違い。食べたい国の料理店が、ほぼ確実に街なかで看板を出しているでしょう。

スペインからイタリアにアルゼンチン、アジアンフードまで、味も雰囲気も一押しのレストランを集めました。

モヴィーダ・タパスバー

行列必至のスペインバル。スペイン・バルセロナ生まれのシェフがオーナーを務め、伝統的なスペイン料理を提供しています。

タパスの独創性も人気の秘密。ふたをしたまま運ばれてくる「冷燻したスパニッシュマッカレル(鰆)」は、煙とともに料理と対面できる驚きの演出が喜ばれています。定番メニューの中には、和牛を使ったユニークな一品も。

モヴィーダ・タパスバー (MoVida Bar de Tapas)
  • 【URL】https://movida.com.au
  • 【住所】1 Hosier Lane, Melbourne

コーダ

世界中を旅したシェフが、フランス料理にベトナムテイストを加えた料理「フレンチベトナミーズ」やモダンなアジア料理など、多彩なメニューを提供。

エビのすり身をタピオカの衣で包むなどオリジナリティーあふれるタパスや、豆腐・えのきを使った和の要素を感じられるもの、定番のマレーシア風野菜カレーなど、味はもちろんのこと豊富なラインアップも高評です。

コーダ(Coda)
  • 【URL】https://www.codarestaurant.com.au
  • 【住所】141 Flinders Lane, Basement, Melbourne

ロックプール・バー&グリル

市内で一番のお肉が食べられると評判の、高級ステーキ・鉄板焼きのお店。

生産者から直接肉を仕入れたり、風味をよくするために肉を乾燥させたりと、ひと手間加えることで、他では味わえないおいしさを守っています。

ワインの種類も豊富で、1,350種類ものラインアップを用意。ステーキとのマリアージュを堪能できます。

ロックプール・バー&グリル(Rockpool Bar and Grill)
  • 【URL】http://www.rockpoolbarandgrill.com.au/melbourne/home/
  • 【住所】Crown Complex, Southbank

サンテルモ

本場のパリッソ(炭火焼)を再現するため、高さ2.5mのグリラーを輸入したという、こだわりのアルゼンチンレストラン。

アルゼンチン料理のメインである牛肉ステーキや、揚げたパン生地で具材を包んだストリートフード「エンパナーダ」、現地では定番のおやつ「アルファフォール」など、伝統的なメニューを提供。ベジタリアンでも食べられる一品も。

サンテルモ (San Telmo)
  • 【URL】http://santelmo.com.au/
  • 【住所】14 Meyers Pl, Melbourne

グロッシ・フロレンティーノ

テレビで鉄人とうたわれたシェフがオーナーを務める有名店。バー、グリル、アップステアーズ(レストラン)に分かれ、手打ちパスタやトスカーナ・グリルなど本格的なイタリアンを提供しています。記念日など、特別な日を過ごしたいお店です。

Grossi Florentino(グロッシ・フロレンティーノ)
  • 【URL】www.grossiflorentino.com
  • 【住所】80 Bourke St. Melbourne

ビュー・デ・モンド

古典的なフランス料理を、地元の食材でモダンにアレンジしたメニューを提供。地元の肉と魚介類を使う、農家と直接取引するなど、新鮮な食材選びを心がけています。

西オーストラリアのザリガニ・マロンや、カンガルー肉をつかった料理など、現地ならではのグルメがそろっています。

ビュー・デ・モンド (Vue de monde)
  • 【URL】http://www.vuedemonde.com.au/
  • 【住所】525 Collins St, Rialto Building 55th Floor, Melbourne

※本記事は2017年9月時点の情報です

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更新日:2018/08/21

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