グアムに継承されてきた郷土料理の伝統とおもてなし精神を祝うグアム最大級のイベントです。
会場は入場料無料、常夏のグアムの夜風を感じつつ、島を代表するシェフが作りだす極上のバーベキューを楽めます。
当日はDFS ギャラリア・グアム前からサンドキャッスル グアムまでの道路を歩行者天国にし、バーベキューコンテスト、ローカルバンド&シンガーによる生演奏、伝統のチャモロダンス、工芸品の販売などが行われます。目でも舌でも楽しめるこのイベントで、グアムを満喫しましょう!
多くの料理人たちが、「グアムのバーベキュー」にオリジナルアイデアを加えた、ユニークなバーベキューを披露し、その技と味を競うコンペティションが開催されます。
2014年には韓国、ロシアの有名シェフが参戦しました。
グアムでは美味しいバーベキューを焼けてこそ「一人前の男」と言われてます。バーベキューに自信のある男性も少なくありません。バーベキューは男性の仕事と言われているそうです。
パフォーマンスで注目を集めるのがチャモロダンス。
地元のチャモロダンスグループがイベントを盛り上げ、さまざまなパフォーマンスを繰り広げます。
肉好きにはたまらない、豪快な肉料理を存分に楽しめるグアムのバーべキュー!バーべキューは現地の人々も大好きで、グアムの暮らしには欠かせない料理のひとつでもあります。グアムでバーべキューを楽しめる場所は、レストラン、公園、ホテルなど様々あるので、自分に合った方法で楽しみましょう!
レストランには、様々な具材や道具が用意されているので、手ぶらでバーべキューを手軽に楽しみたいという方にお勧めです。食べ放題、飲み放題のプランを用意しているレストランが多く、値段を気にせず思いっきりバーべキューが楽しめます。レストラン「セイルズ バーベキュー」では、タモンの市街地に近いため、バーべキューだけでなくショッピングも楽しめます。
グアムの公園には、バーべキューの設備が整っているところが数多くあり、自分で材料や道具を用意すれば楽しむことが可能です。ただ、利用申込や予約が必要なケースがあるため、事前にホテルや旅行代理店に確認をとることをお勧めします。マタパンビーチ公園、イパオ・ビーチ公園などが有名です。
せっかくグアムに来たんだから、ちょっと贅沢に過ごしたい……!! そんな方にピッタリなのが、ホテルでのバーべキューです。ダンスショーやファイヤーショーなどのエンターテイメントと一緒にバーべキューを楽しめます。中でもハイアット「ブリージズサンセットバーベキュー」はグアム最高級のホテルで、本格的なショーが楽しめます。
海洋性亜熱帯気候で、年間を通して泳げる常夏の島グアム。
グアムは日本との時差が1時間、直行便で約3時間半で到着できるビーチリゾート。
雨季(6月〜10月)がありますが、雨が降り続くのではなくスコールの回数が多くなる気候で、年間の降雨量の三分の二がこの時期に集中しています。
グアム旅行ではやっぱりアクティビティが魅力。ダイビングやジェットスキーといったマリンアクティビティのほかにも、ゴルフやトレッキングなどランドでの楽しみも。TAXFREEのため、比較的安く免税店でのショッピングも楽しめます。
年間平均気温27度という温暖な気候に惹かれて数多くの観光客を集めるリゾート・アイランドとなっています。海の透明度が高いためスキューバ・ダイビングのために訪れる人も多く、東京、大阪などの主要都市から直行便で3時間程度で行けるのも魅力。
グアムの郷土料理は、チャモロ料理です。代表的な料理はレッドライスやチキン・ケラグエン。みんなで分け合って食べる大皿料理が基本です。朝食のビュッフェにある場合もありますが、専門店でじっくり味わってみるのも旅の楽しみのひとつです。
色鮮やかな花々が一年中咲き乱れるグアムは、まるでエンドレスサマーを思わせる常夏の楽園。ハイビスカス、プルメリア、ヒルガオなどお馴染みのトロピカルフラワーからブーゲンビリア、サンタンカなど珍しい植物まで楽しめます。
※2015年4月現在の情報です、現地事情により内容が異なる場合がございますので、ご了承ください