進化しつづける国、シンガポール。
地元の若者が集うローカルスポットでは、マリーナ・ベイやセントーサ島、オーチャードとは違った魅力を味わえます。
その中でも、近年特に話題の3つの“最旬エリア”をご紹介します。
プラナカンの情緒漂う街並み
マレーと中国、ヨーロッパの文化が融合した、独特の生活文化を持つプラナカン。今もそのスタイルを色濃くとどめている地区・カトンではユニークな雑貨や料理にも出会えます。
静かで落ち着いた雰囲気の街並みでは、装飾の美しいプラナカン様式の家々が目を楽しませてくれます。花柄のタイルやパステルカラーの彩色など、優雅で繊細な文化の一端に触れることができます。
昔の建物をそのままに、プラナカンの生活文化を今に伝える展示館「カトン・アンティーク・ハウス」。2階建てのショップハウスでは、あらゆる種類のプラナカンの伝統衣装や陶磁器、家具の他にシンガポールの古い写真も展示されています。伝統的なハウス内も見学可能です(要予約)。
Katong Antique House
- 208 East Coast Rd Singapore
- +65-6345-8544
自宅形式でプラナカン文化を紹介する歴史博物館「インタン」。アンティークコレクターでありオーナーのアルヴィン・ヤップがプラナカンの輝かしい遺産を展示しており、貴重なアンティーク・伝統衣装・珍しい家具など、きらびやかなコレクションの数々を所蔵しています。
※見学の際は事前予約が必要です。
The Intan
- 69 Joo Chiat Terrace, Singapore
- +65-6440-1148
- http://www.the-intan.com/
カフェや本屋が並ぶ最先端エリア
のんびりした住宅街におしゃれなカフェや雑貨店がつぎつぎにオープンし、洗練された新しいカルチャーが根付く「ティオン・バル 」。流行に敏感な学生たちが集まる注目の地区です。
地元の人々にも人気のベーカリーや本屋をのぞいたり、ちょっと変わった文房具や輸入雑貨を探してみてはいかがでしょうか。
一風変わったユニークな書店「ブックス・アクチュアリー」。ハイセンスな本がズラリと並び、ヴィンテージ雑貨も販売しています。若いシンガポールのアーティストの本も多く出版されており、ここでしか買えない独自セレクトが魅力。おしゃれなお友だちへのおみやげが見つかることでしょう。
Books Actually
- 9 Yong Siak Street Singapore
- +65-6222-9195
- http://www.booksactuallyshop.com/
まるでシンガポールの"裏原宿"
ハジ・レーンは、今若者に大人気のストリート。細い小さな通りに、個性的な雑貨店やみやげ物屋、セレクトショップが両側に並び、雑貨を求める観光客で終日にぎわいます。
地元アーティストのお店で、シンガポールならではのショッピングが楽しめます。おしゃれなオープンカフェも多いので、買い物をしながらお好みのお店を見つけてください。
アラブストリートに位置するメキシカンレストラン「ピエドラ・ネグラ 」。カラフルな壁面に、夜は色鮮やかな照明がひときわ目をひきます。トルティーヤやナチョスなど、こだわりのメキシカンフードを味わえます。地元の人からも人気があり、店内もテラス席もにぎわっています。
Piedra Negra
- 241 Beach Road, Singapore
- +65-6291-1297
絶対に食べたいシンガポールめし
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チキンライス
シンガポールの定番料理。茹でた鶏肉のスープで炊いたライス。煮込んだ鶏肉はチリソースや甘めのダークソースにつけて食べましょう。
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ラクサ
濃厚なココナッツミルクと、チリソースのスープを使ったやや辛いラーメン。米麺と海老や貝などの魚介、数種類のスパイスが入っているのが一般的。
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雪花氷(かき氷)
ふわふわの氷をこんもり盛って、南国ならではのフレーバーシロップやフルーツを載せたかき氷。ボリュームたっぷりなので、シェアして食べるのもおすすめ。
写真提供:シンガポール政府観光局 http://www.yoursingapore.com/
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ナレーション:シンガポール観光大使・斎藤 工